Nyitólap

ElőfizetésHírlevélProgramajánlóArchívumKépeslapküldésMédiaajánlóKapcsolat
2014. április 18. péntek - Andrea, Ilma napja van Legyen a kepmas.hu a kezdőlapom
Képmások
Jelenlét
Tandem
Tükör
Házitrend
Kimenő
Receptek
Kézműves
Gyerekrendelő
Média a Családért

csaladhalo

Főoldal - Receptek
Cseresznyés csemegék

Korai, ropogós vagy fekete – tulajdonképpen mindegy. Attól kezdve, hogy a legelső szemeket kis csokorba kötve megvesszük a piacon, egész júniusban élvezhetjük a piros gyümölcsöket. Ha nyersen már eleget ettünk belőle, érdemes a vasárnapi finomságokba is „belecsempészni” a cseresznyét.

tovább ...
Azték karfiol

A kakaó és a karfiol párosításával pofon egyszerűen készíthetjük el ezt az egytálételt. Hogy az aztékok féltett kincsüket használták-e karfiolhoz, azt nem tudjuk, de hogy szerették volna, az nem kétséges!

tovább ...
Idegen konyhák, ismerős ízek

Egészen április végéig tart a böjt, ezért olyan ételeket ajánlunk, amelyeket húsmentesen is el lehet készíteni. Különböző nemzetek receptjeiből válogattunk, és bár ezek a világ távoli tájain hagyományosak, ízviláguk nem idegen a magyar konyháétól.

tovább ...
Az apácák süteménye

A cannelé tipikus bordeaux-i csemege. Állítólag a XVI. században a kikötőben várakozó hajókon összesepert lisztből sütöttek süteményt egy helyi zárda apácái a város szegényeinek.

tovább ...
Farsangi fánkparádé

Ahogy a karácsony bejgli nélkül, úgy a farsang sem képzelhető el fánk nélkül. Igaz, ez a sütemény elvesztette szezonális jellegét, mióta egész évben kapható utcai árusoknál, de mekkora különbség van a házi és az infralámpák alatt melegített "gyári" között!
Érdemes legalább egyszer egy évben időt szánni rá - mert azt mindenképpen kell - és megörvendeztetni szeretteinket frissen sütött fánkkal. Mellé házi lekvárt kínáljunk, ha nincs kéznél a kamrában, egy üvegnyit percek alatt megfőzhetünk fagyasztott gyümölcsből is. Megéri a fáradságot!

tovább ...
A toszkán Cantuccini

A cantuccini a biscotti, az aprósütemények családjába tartozó kekszféleség. Másfél évszázados története alatt világhódító sütemény lett, hiszen jellegzetes, különleges zamata és eltarthatósága nagyon népszerűvé tette.

tovább ...
Álruhás finomság

Farsang idején a gyerekek jelmezbe bújnak, de a felnőttek is szívesebben vesznek részt vidám mulatságokon. Ez a torta maga is álruhába bújt, nemcsak édességet, hanem zöldséget, mégpedig répát rejt. A tetejét marcipán répákkal díszíthetjük, vagy a gyerekeknek akár nyuszi formájúra is megsüthetjük.

 

tovább ...
Édes nosztalgia

A sütemény története az ´50-es évek elején Németországban kezdődött. A nehéz háborús évek után mindenki vágyott finomságra, édességre, tejre, vajra, cukorra. A háziasszonyok igyekeztek olyan fogásokat választani, amelyeket olcsó és egyszerű elkészíteni, de legfőképpen hamar jóllaknak tőle.

tovább ...
Sörkorcsolyák, borcsúszkák

Sokszor elég csak néhány falat, amit beszélgetés közben, egy-egy pohár jó bor vagy sör mellé bekapunk. Hogy a hagyományos pogácsa- és szendvicskínálatot kibővítsünk, néhány könnyen és gyorsan elkészíthető receptet ajánlunk.

tovább ...
Sült körte sajtszósszal

Ezt a salátát kínálhatjuk előételnek, de akkor is jól járunk vele, ha a nehéz karácsonyi étkezések után valami könnyű vacsorát akarunk az asztalra tenni.

tovább ...
< 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11 >

Az utolsó hegycsúcs DVD

Lackfi János

Impresszum|Kapcsolat|Médiaajánlat
© Képmás (2013-09-02)